PRODUTOS

CENTOLO
É o verdadeiro rei do marisco de Rías Galegas. É un crustáceo branquiuro e decápodo.

NECORA
É un crustáceo que pertence á orde dos decápodos. A nécora galega ten a súa concha hexagonal de cor marrón escura e textura de veludo.

CAMARON
É un crustáceo da orde dos decápodos, pertence á familia dos Caridea.

CIGALA
Caracterízase por ter as dúas primeiras patas moi desenvolvidas e terminadas en pinzas fortes e grandes.

BOI DE MAR
Tamén chamado Cangrexo europeo. É un crustáceo branquiuro, e decápodo da familia dos Cancridade como os cangrejos.

ALMEIXA
A Ameixa é un molusco bivalvo que vive normalmente enterrada na area pouco pedregosa da zona intermareal para o que usa un pé musculoso en forma de machada.

CHOCO
Tamén chamado sepia ou jibia. Pertence á orde de Sepiida. É un molusco cefalópodo decápodo, é dicir ten dez tentáculos. De corpo ancho.

BOGAVANTE
Tamén chamado Lubrigante. É un crustáceo mariño decápodo. Ten un corpo robusto de cor azul con pintas que acaba en dúas potentes pinzas de desigual tamaño.

OSTRA
É un molusco bivalvo. Son da familia das Ostreoida. O seu medio natural é unida ás rochas ou enterradas na area ou cascallo da zona infralitoral. Vive ata os 80 metros de profundidade.

VIEIRA
Tamén chamada vieira galega ou europea. É un molusco bivalvo emparentado coas ameixas e recoiro. Pertence á familia Pectinidae, orde Ostreoida.

ZAMBURIÑA
Do mesmo xeito que a vieira é un molusco bivalvo da familia Pectinidae. Viven tanto libre como na costa pegadas mediante o biso ás pedras, rochas, restos de cunchas e grandes algas.
Enviamos mariscos fervidos directamente a domicilio, listos pra consumir.
Centolla Maja brachydactila
También conocido como Changurro, Txangurro, Cámbara, Araña, y Cangrejo velludo. Es un crustáceo branquiuro y decápodo. Pertenece al mismo orden que los cangrejos.
Su caparazón es triangular por delante y casi redondo por la zona de atrás; está cubierta de espinas y en el borde delantero presenta dos pinchos más fuertes. Tiene 5 pares de patas duras y largas.
…leer más.
Vive en la costa en fondos rocosos o arenosos con abundante vegetación a profundidades de hasta 50 m. El centollo como el resto de cangrejos es vulnerable durante la muda, por lo que en esa época se reúne en grandes grupos posiblemente para protegerse de los depredadores.
Su alimentación es variada: estrellas de mar, algas, moluscos, erizos, pepinos de mar y peces como el lenguado.
La centolla gallega es más oscura que la francesa y una característica de la de nuestras rías es que su caparazón está cubierto por pequeñas algas y arneiróns.
Arte de Pesca: Su captura se hace con nasas, miños y trasmallos
Talla Mínima: 12 cm
Dimensiones: 12 cm – 20 cm
Peso: 500 grs – 3 kg
Época Óptima de Pesca: De Diciembre a Marzo. En nuestras costas gallegas está en veda de Julio a Noviembre.